söndag 12 december 2021

GETOST FETA

Tillverkning av Feta

Morfar och mormor hade kossor, så hur man mjölkar en ko är inga nyheter, men det där med getter och Feta...Jag började här: ZETA och sökte sedan vidare om getmjölk, med ordet "getmjölkning" i sökrutan...


fredag 10 december 2021

NatureGate

En favorit året om. Djur & Natur på fler språk, många sköna fotografier och latinska namn. Mycket innehållsrik "sajt". Roligt att läsa, speciellt just nu när det är lite kallare väder utomhus.

NatureGate

tisdag 7 december 2021

KÖRÖVNINGAR

Kvinnor som heter Maria kallas ofta något annat, eftersom Maria är ett mycket vanligt förnamn. Så att Mia, Maja, Maya eller Ia brukar det bli, om vi inte dessutom har ett till förnamn som kan användas. Man kan också försöka kasta om bokstäverna och få det till Amira eller Airam. Genitivformen Marias kan bli namnet Samira, som då faktiskt är lite ovanligt här i Norden. En liten flicka jag hade i dagisgruppen heter Samira. Hennes föräldrar är från Afghanistan. Jag minns en mycket charmig ung dam som var livligt med i alla lekar, ofta kom med snabba idéer för nya upptåg, lite som en viss Emil i Lönneberga. 

Det är underligt att tänka sig att Samira idag snart ska fylla 20...

Ia var kördirigent och då övade vi med kvinnokören mycket på olika ABBA låtar. 

Jag hoppas kunna fortsätta sjunga i något sammanhang på vårterminen.







måndag 1 mars 2021

Marskatter

Första Mars idag. Snön har börjat smälta, på gång vid symaskinen, försöker sy en sorts logotype baserad på en gammal riddarsköld. Vi är på temat släktforskning och fattiga riddare (eller rika). 1500-tals historia i Sverige-Finland. Just nu letar jag olika färger för att kunna sy den superenkla men snygga vapenskölden i lite förändrad form. Ibland har jag svårt att förstå vad man ska med sådan kunskap till: Kungar och adelssläkter som levde för länge sedan. Hur kan de göra något för oss idag? Det blir intressantare om det går att hitta målningar eller digitala arkiv med gamla brev, eller som i detta fall nu då, en stilig vapensköld. Jsg försöker rulla på som vanligt, även om jag inte sov så bra i natt, någon ville ut och köra traktor och schaktblad och göra fler snöhögar. Irriterande, men jag var ändå vaken redan. Det vanliga: Ekonomin och familjen. Orkar inte just nu gå in på det i detalj, men det är som vanligt, vi kan inte kliva av planeten, så det gäller att i det stor hela sikta in sig på att börja städa till midsommar. Ska väl vara en Kvinnodag också här emellan och Sportlovsaktiviteter. Gråväder med några plusgrader idag. Men jag har några vandringsrutter, promenadstråk i tankarna nu som jag skulle vilja gå innan det blir första April. 


Så här tänker jag tassa runt i dag, har fått bort det mesta av isen på trapporna. Det töar sakta, och det är Måndagskänslor med potatisskalning och sopsortering enligt Stormossens anvisningar idag. Tycker det är tråkigt att läsa om alla resturanger och bibliotek, skolor som ska stängas. Förstår inte riktigt idén med att kasta ut folk i kylan om de inte kan köpa take-away matportioner. Det med biblioteken är också smått ofattbart. Hur många varma rum ska man nu stänga så att folk ska tvingas ranta runt på stan i det svala vårvädret? Folk som inte har dyra bilar, har bara apostlahästarna eller sparken, rollatorn att ta sig fram med. Var är tänket, nu igen? Det är ofta de äldre kvinnorna som nu gör detta, för sina gubbar, åtminstone är det vad jag ser här i vårt ganska glest befolkade lokalsamhälle. Det är barnfamiljerna, med den dyra bilen (pappa har jobbet kvar, uppenbarligen) som snabbt går in i butiken och bär ut plastkassar fyllda med mat, inlindad i plast, varje salladskruka,bröd och lök, paprikor...Sedan ska all denna plast ut i soptunnan och blir den där till bra kompost? Knappast. Jag ser som en lösning här att själv börja baka bröd och vi driver som vanligt upp grönsaker för hobbyväxthuset. Idag planterade jag om de pyttesmå röda och gula paprikorna. I morgon kanske solen lyser på dem igen. 
Så att skolköksan hem till sig, biblioteken ska vi nu då ha i smartphonen. Varför har de med skattemedel byggt nya skolhus och bibliotek om de inte får användas? 

Vad ska vi med dessa tomma lokaler till? 

Behöver vi fler uteliggare på stan? 

Hemlösa som fryser ihjäl i drivorna? 






 

fredag 19 februari 2021

 


Inte riktigt vår idag, vi får mer snö. 
Men det går att förbereda sig.

In many stylish ways in Massachusetts

 Upptäcker att folk i Massachusetts kan göra saker på en massa tjusiga sätt... Vi sjunger om Kristina från Duvemåla och upptäcker fler delst...